1月15日，湖南高橋大市場(chǎng)酒水食品城內(nèi)熱鬧非凡，一場(chǎng)由高橋大市場(chǎng)內(nèi)的四位品牌創(chuàng)始人聯(lián)合發(fā)起的免費(fèi)殺豬宴溫情開席，用地道的民俗風(fēng)味，為市民們提前送上新春祝福�；顒�(dòng)現(xiàn)場(chǎng)人氣爆棚，數(shù)千名市民慕名而來，在升騰的煙火氣中感受濃濃的團(tuán)圓暖意與市井溫情。

此次免費(fèi)殺豬宴由湖南高橋大市場(chǎng)內(nèi)百特倉品牌創(chuàng)始人袁輝、金磨坊品牌創(chuàng)始人羅光輝、文憨憨&抓魚的貓品牌創(chuàng)始人陳彪、饞大嘴巴品牌創(chuàng)始人喻新德聯(lián)合舉辦，作為與高橋大市場(chǎng)共同成長的“元老級(jí)”品牌創(chuàng)始人，四人不僅各自打造出享譽(yù)市場(chǎng)的知.名品牌，還攜手組建了極具影響力的“BOSS來了”男團(tuán)。發(fā)起人之一的羅光輝表示：“活動(dòng)初衷就是純粹的分享與傳遞溫暖，沒有任何門檻限制，只要市民想來，就能加入這場(chǎng)年味盛宴。”

為保障活動(dòng)順利開展，主辦方精心籌備了黑豬，搭建起18桌流水席，以“分批次放號(hào)、輪流就餐”的方式接待市民，每批次可容納約180人，每輪放號(hào)間隔30-60分鐘，確保大家都能有序品嘗到地道美食。現(xiàn)場(chǎng)不僅有松軟可口的肉包、熱氣騰騰的殺豬粉，鮮香入味的殺豬菜等，還設(shè)置了切豬肉觀摩環(huán)節(jié)，讓市民直觀感受傳統(tǒng)民俗的魅力，文藝表演、寫福字、套圈零食飲料等互動(dòng)環(huán)節(jié)更讓現(xiàn)場(chǎng)氛圍持續(xù)升溫，大人小孩的歡聲笑語不絕于耳。

“沒想到在城里也能吃到這么正宗的殺豬菜，還是免費(fèi)的，太貼心了！”剛領(lǐng)到號(hào)的市民王女士笑著說，帶著孩子來體驗(yàn)殺年豬的傳統(tǒng)習(xí)俗，既熱鬧又有教育意義。王女士的感受道出了不少市民的心聲，現(xiàn)場(chǎng)隨處可見舉家前來的身影，大人小孩圍坐在一起暢談年味記憶。據(jù)現(xiàn)場(chǎng)工作人員介紹，活動(dòng)影響力遠(yuǎn)超預(yù)期，不少市民專程從周邊區(qū)縣趕來，共赴這一場(chǎng)熱氣騰騰的殺豬宴。

湖南高橋大市場(chǎng)不僅是商貿(mào)流通的高地，更是充滿溫情的民生家園。近年來，市場(chǎng)始終秉持“共建共治共享”理念，依托“民族之家”等平臺(tái)，常態(tài)化開展民族聯(lián)誼、節(jié)日慰問、公益幫扶等各類活動(dòng)，不斷增進(jìn)商戶與市民、市場(chǎng)與社會(huì)的情感聯(lián)結(jié)，先后榮獲“全國民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步創(chuàng)建示范企業(yè)”等榮譽(yù)稱號(hào)。此次免費(fèi)殺豬宴的舉辦，既盤活了傳統(tǒng)民俗資源，也讓高橋大市場(chǎng)的“煙火氣”與“人情味”更加濃厚。

湖南高橋大市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，未來市場(chǎng)將繼續(xù)搭建更多惠民利民的交流平臺(tái)，聯(lián)動(dòng)商戶開展更多形式多樣的民俗文化活動(dòng)與公益活動(dòng)，讓高橋不僅成為商貿(mào)繁榮的聚集地，更成為充滿溫情與暖意的城市客廳，為營造和諧共融的社會(huì)氛圍貢獻(xiàn)更多高橋力量。